あまっちわ⭐️今日は夏の土用⭐️ って事で🍀 今日は鰻∈(゚∈∋゚)∋🍀 夏のうなぎは まさに最強さん ⊂( ・ω・ )⊃ うなぎはほんと夏バテに もってこいな食べ物です👍 うなぎが健康にもたらす効果だよ(*^^*)うなぎに含まれる主な栄養素は以下の通りです。 ビタミンA|免疫力を高めるビタミンB群|疲労回復に役立つ ビタミンD|骨や歯を丈夫にする
うなぎは栄養価が高く、免疫力アップや疲労回復などさまざまな健康効果が期待できる食材です。 その一から∠( ’ω’ )/𝕃𝕖𝕥'𝕤 𝕘𝕠ビタミンA免疫力を高めるビタミンAはうなぎの主要な栄養素の一つで、免疫力upが期待できます。また、うなぎを100グラム食べると、成人が1日あたりに推奨される量のビタミンAを摂取することが可能です。 ビタミンAの主要な成分レチノールは、 オマケに、目を健康に保つ働きがあります。 また、皮膚や粘膜を健康に保ち、ウイルスや細菌への抵抗力を高める効果も ビタミンB群|疲労回復に役立つうなぎは疲労回復に役立つビタミンB群を含んでおり、とくにビタミンB1、B2が豊富です。 ビタミンB1は、糖をエネルギーに変える際に必要な栄養素です。不足すると糖をエネルギーに変換できないため、食欲不振や疲れ、だるさなどの症状につながります。 糖質を代謝するビタミンB1が含まれていることから、うなぎをご飯と一緒に食べるうな丼は疲労回復にぴったりです。体力を消耗しやすい夏にもぴったりの食材といえるでしょう。 ビタミンB2は、 脂質をエネルギーに変える際に使われる ほか、 爪が痛みやすかったり、 薄毛に気になる方は 皮膚や髪、爪などを健康に保つ手助けをします。「発育のビタミン」ともいわれ、体の発育促進に欠かせない栄養素です👍 ビタミンD|骨や歯を丈夫にする骨や歯を丈夫にするのを助けるビタミンDも、うなぎに含まれています。 また、ビタミンDにはカルシウムの吸収を促進する働きもあります。ビタミンDとカルシウムの両方が含まれているため、うなぎは骨や歯の健康を保つのに役立つ食材です。 ビタミンE|血管を健康に保つビタミンEには抗酸化作用があり、体内の脂質の酸化を防ぎます。不足すると抗酸化力が低下し、紫外線などの刺激から肌を守りにくくなるため、肌の健康や美容を意識している人は特に積極的に摂りたい栄養素のひとつです。 また血管を健康に保つ働きもあるため、血圧の低下などの効果も期待できます。 ビタミンEの摂取により血行が良くなることで、全身に新鮮な酸素と栄養素が届きやすくなります。冷えなどの症状が気になる方は積極的に摂ってみましょう。 ミネラル|体の調子を整えてくれるうなぎには、体の調子を整えるのに役立つ栄養素のミネラルが豊富です。代表的なミネラルは亜鉛や鉄分、カルシウムなどがあり、それぞれ以下のような働きを担っています。 たんぱく質|筋肉のもとになるうなぎに豊富なたんぱく質は、筋肉や臓器など体を構成する重要な栄養素あり、 酵素やホルモンなど、体の機能を調節する大切な役割を担っています。 不足すると体の抵抗力が弱まり、体調を崩しやすくなります。筋力も低下し運動や日々の活動に影響が出てしまうため、たんぱく質をしっかり摂取することが重要\_(・ω・`)ココ重要! 大暑の最後⭐️夏バテ防止にしっかり夏を乗り越えよう^>ω<^🍧🎐❤︎🍎 |